เครื่องหั่นชิ้นมันเส้น

วิรัตน์ หวังเขื่อนกลาง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/1783

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	วิรัตน์ หวังเขื่อนกลาง
dc.date.accessioned	2014-09-12T08:55:06Z
dc.date.accessioned	2020-09-24T04:36:29Z	-
dc.date.available	2014-09-12T08:55:06Z
dc.date.available	2020-09-24T04:36:29Z	-
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://www.repository.rmutt.ac.th/dspace/handle/123456789/1783	-
dc.description.abstract	งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครื่องหั่นชิ้นมันเส้นสำหรับเกษตรกรโคนม เนื่องจากการผลิตอาหารสัตว์จำเป็นต้องใช้ชิ้นมันเส้นหั่นที่สะอาด ส่วนประกอบของเครื่องที่สำคัญมีดังนี้ 1) ชุดต้นกำลัง 2) ช่องป้อนหัวมัน 3) ชุดทำความสะอาด 4) ชุดหั่นหัวมัน ในการทดสอบเครื่องกำหนด 2 ตัวแปร คือ 1) ความเร็วรอบเพลาขับใบมีด 3 ระดับ คือ 40, 50 และ 60 รอบต่อนาที 2) ขนาดหัวมันสำปะหลัง 3 ระดับ คือ เส้นผ่านศูนย์กลาง 4, 6 และ 8 เซนติเมตร ผลการทดสอบพบว่า เครื่องสามารถทำความสะอาดสิ่งเจือปนได้หมด โดยมีเปอร์เซ็นต์เปลือกติดค้าง 14.4 เปอร์เซ็นต์ มีความสามารถในการหั่นชิ้นมันเส้น 1,457.4 กิโลกรัมต่อชั่วโมง มีประสิทธิภาพการหั่นชิ้นมัน 85.6 เปอร์เซ็นต์ ในการหั่นหัวมันสำปะหลังมีชิ้นมันเส้นเต็มและมีชิ้นแตกหัก 85.2 เปอร์เซ็นต์ และ 11.2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Thanyaburi. Faculty of Engineering	en_US
dc.subject	เครื่องหั่น	en_US
dc.subject	มันเส้นสะอาด	en_US
dc.title	เครื่องหั่นชิ้นมันเส้น	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	ประชุมวิชาการ (Proceedings - EN)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
TAM-12 p255-261.pdf	เครื่องหั่นชิ้นมันเส้น	809.42 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record