Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/172| Title: | บทบาทของยีสต์และราจากลูกแป้งในการหมักข้าว |
| Authors: | เจริญ เจริญชัย |
| Keywords: | ยีสต์ |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี |
| URI: | http://www.repository.rmutt.ac.th/dspace/handle/123456789/172 |
| Appears in Collections: | วิจัย (Research - AGR) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 3.Chapter1.pdf | บทบาทของยีสต์และราจากลูกแป้งในการหมักข้าว | 342.53 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.